
Une huître spéciale issue d’un site de production chargé d’histoire. Cette huître charnue aux saveurs de pleine mer est un régal pour les amateurs.
Dégustation :
Iodé, minéral. Subtil goût d’amande.
Ronde, charnue. La “Spéciale” d’Utah Beach est volumineuse en bouche avec une très belle mâche.
Iodée, saline
Références spécifiques